Žádost o zkoušku ze znalosti hub a vydání osvědčení
3. Pojmenování (název) životní situace
Žádost o zkoušku ze znalosti hub a vydání osvědčení
4. Základní informace k životní situaci
5. Kdo je oprávněn v této věci jednat (podat žádost apod.)
6. Jaké jsou podmínky a postup pro řešení životní situace
- jméno, příjmení, popř. titul, adresu místa trvalého pobytu, datum a místo narození, rodné číslo, číslo občanského průkazu nebo cestovního pasu, jde-li o osobu s povolením k pobytu,
- dosažené vzdělání a jeho zaměření,
- délku a obsah dosavadní praxe na úseku sběru, třídění a zpracování hub,
- navrhovaný rozsah osvědčení.
- znalosti právních předpisů upravující členění hub na skupiny a podskupiny, znalosti znaků jednotlivých skupin a podskupin hub, požadavků na jejich jakost a zdravotní nezávadnost, značení, způsob sběru, třídění, zpracování, podmínky jejich přípravy, skladování, balení a prodeje v navrhovaném rozsahu,
- způsobilost rozlišení hub podle atlasu v knižní nebo elektronické podobě jedlých a jedovatých hub, znalosti nejčastějších otrav z hub a zdravotních projevů otrav z hub.
- písemnou část tvoří znalostní test, jehož úspěšné vykonání znamená správné zodpovězení alespoň dvou třetin otázek, s výjimkou otázek týkajících se jedovatosti hub, které musí být zodpovězeny správně všechny,
- úspěšné vykonání testu je podmínkou pro absolvování ústní části (určování hub podle atlasu v knižní nebo elektronické podobě, zkoušení odborníkem na mykologii).
7. Jakým způsobem můžete zahájit řešení životní situace
Podáním písemné žádosti o zkoušku ze znalosti hub.
8. Na které instituci životní situaci řešit
10. Jaké doklady je nutné mít s sebou
Na příslušné krajské hygienické stanici žadatel předloží žádost o zkoušku ze znalosti hub (včetně všech požadovaných náležitostí - viz bod 06).
11. Jaké jsou potřebné formuláře a kde jsou k dispozici
Krajské hygienické stanice mají na svých internetových stránkách formuláře, které lze při formulaci žádosti o zkoušku ze znalosti hub využít.
12. Jaké jsou poplatky a jak je lze uhradit
13. Jaké jsou lhůty pro vyřízení
Krajská hygienická stanice nejméně 14 dnů před konáním zkoušky ze znalosti hub vyrozumí žadatele o místě, dnu a hodině konání zkoušky.
14. Kteří jsou další účastníci (dotčení) řešení životní situace
Další účastníci postupu nejsou stanoveni.
15. Jaké další činnosti jsou po žadateli požadovány
Osoba, která uvádí do oběhu nebo používá k výrobě volně rostoucí houby, určené k prodeji spotřebiteli nebo k dalšímu zpracování pro potravinářské účely, musí mít kromě osvědčení prokazujícího znalost hub také oprávnění k podnikání.
16. Elektronická služba, kterou lze využít
Žádost o zkoušku ze znalosti hub lze zaslat na kontaktní adresu příslušné krajské hygienické stanice elektronicky; originál žádosti lze pak předložit při zkoušce.
28. Popis byl naposledy aktualizován
29. Datum konce platnosti popisu
Bez časového omezení.